Il formaggio gorgonzola, riconosciuto dall’ Unione Europea e registrato nella lista dei prodotti d.o.p. il 12/06/96 con Reg. Ce n° 1107, per beneficiare di tale denominazione, deve ...

A seguito dell’incontro svoltosi a Stresa fra tutti i maggiori esperti europei del settore lattiero-caseario, il 1° giugno 1951 si stipula una convenzione a tutela delle maggiori e tipiche ...

Il Consorzio ha lo scopo di: tutelare e vigilare sulla produzione e sul commercio della DOP Gorgonzola e sull'uso della sua denominazione; promuovere ogni utile iniziativa intesa a ...

In questa pagina potrai consultare l'elenco degli associati del Consorzio Gorgonzola.